Stor kokkekniv G10

Hvis du er lidt mere Chef! Med denne kokkekniv klarer du det meste i køkkenet, skære grøntsager i strimler, tern, julienne, hakke urter og nødder, skære fisk, fjerkær og kød. Håndværket og skarpheden er uovertruffen. Kniven har den perfekte balance mellem hårdhed og skarphed – Den er ikke så hård at den springer, som porcelæn, men den er hård nok til at imponere de japanske kokke – De forstår i øvrigt ikke hvordan kniven kan blive så skarp og holde skarpheden! Og så ligger den helt fantastisk i hånden.